Zutaten: 175 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 300 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver, 5 Eiweiß 200 g Zucker, 100 g Mandelstifte, 3 Tropfen Bittermandelöl, etwas Arrak-Aroma, 50 g Speisestärke, 500 g rote Johannisbeeren Zubereitung: Aus Mehl, Backpulver, Salz, Ei, Fett, 150 g Zucker einen glatten Teig kneten und [...]
Zutaten: 1 Paket Backmischung Mandelkuchen, 500 g Stachelbeeren, 100 g Zucker, Wasser, 200 g Marzipan-Rohmasse, 2 El Puderzucker, 2 cl Rum, 4 Eiweiß, 170 g Puderzucker Zubereitung: Mandelkuchen nach Vorschrift backen und erkalten lassen. Einmal quer durchschneiden. Marzipan-Rohmasse mit 2 El Puderzucker und Rum verkneten. Die Hälfte davon auf den ersten Boden streichen, zweiten Boden [...]
Zutaten: 1 Paket halbmondförmige Bauernbrotschnltten, etwa 300 g Butter, 125 g geriebener Chesterkäse, 1 kleine Dose Tomatenmark, Salz, Paprika, 150g geriebener Roquefortkäse, Pfeffer, Streuwürze, 3 bis 4 Scheiben Chester-Schmelzkäse Zubereitung: Brotschnitten mit Butter bestreichen. 100 g Butter schaumig rühren, geriebenen Chester und Tomatenmark unter ständigem Rühren hinzufügen und mit Salz und Paprika abschmecken. Die Hälfte [...]