Zutaten: 4 große oder 8 normalgroße Tomaten, Pfeffer, Salz, 1 kleine Dose Champignons, 2 hartgekochte Eier, 100 g Mortadella oder Salami, 2-3 EL Mayonnaise oder Salatcreme Zubereitung: Von den Tomaten oben ein Deckelchen abschneiden. Die Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen, innen leicht mit Pfeffer und Salz würzen. Die abgetropften Champignons mit den feingehackten Eiern, der [...]
Zutaten: 500 g Tomaten, Salatsoße, Petersilie Zubereitung: Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden, die Scheiben in eine Salatschüssel legen und die Soße darübergießen, mit gehackter Petersilie bestreuen.
Zutaten: 1 Dose Krebsschwänze, 150 g Mayonnaise, 2 Eßlöffel Sahne oder Dosenmilch, 1 Eßlöffel feingewiegter Dill, 2 hartgekochte Eier, 1 Gewürzgurke, 8 kleine feste Tomaten, 1/2 junge Salatgurke, Salz, Pfeffer Zubereitung: Krebsschwänze aus der Dose nehmen, einige davon als Garnitur beiseite legen. Mayonnaise mit Sahne und Dill vermengen, grobgehackte Eier und würfelig geschnittene Gewürzgurke dazumischen, [...]