Thunfischsoße
Diese Soße schmeckt besonders gut zu Schweine- oder Kalbsbraten und kann auch kalt gereicht werden. Zutaten: 1 Dose Thunfisch in Öl, 1 Schächtelchen Holländische oder helle Soße, 1/8 l Wasser, 1/8 l Milch, Pfeffer, Salz, 1 EL Kapern Zubereitung: Den Thunfisch abtropfen lassen, mit der Gabel zerdrücken und breiig rühren, eventuell im Mixer kurz pürieren. [...]
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Paprika mit Thunfischfüllung
Gefüllte Paprika mit Thunfisch ist eine leckere Variation zur Hackfleischvariante. Zutaten für 2 Personen: 4 Paprika 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) 1 Dose Mais oder Mexico Gemüse 1 Dose Tomaten 2 Eier 150g geriebener Käse 1/8l Brühe (Fleisch oder Suppen) Salz,Pfeffer Zubereitung: Deckel von den Paprikas abschneiden und die Paprika vorsichtig entkernen, die Scheidewände [...]
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