Spaghetti mit Kalbshirn
Zutaten: 1 Packung Spaghetti-Gericht (enthält Spaghetti, Soßenzutaten und geriebenen Käse), 500 g Kalbshirn, Wasser, Salz, 1 Zwiebel, 100 g roher Schinken oder Salami, 3 EL Olivenöl, Wasser, 1 Msp. getrocknetes Basilikum, 1 Msp. Majoran, Pfeffer, Salz Zubereitung: Die Spaghetti aus der Packung nach Anweisung kochen und abtropfen lassen. Das Kalbshirn einige Minuten in heißes, leicht [...]
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Spaghetti mit Fleischklößchen
Zutaten: 1 Packung Spaghetti-Gericht (enthält Spaghetti, Zutaten für Tomatensoße und geriebenen Käse), 250 g Rinderhackfleisch, 1 Ei, 2 EL Paniermehl, 1 TL würzflüssiger Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, Salz, 1/2 Bund Petersilie Zubereitung: Aus der Packung die Spaghetti nach Anweisung kochen und die Tomatensoße zubereiten. Aus Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Pfeffer, der zerdrückten Knoblauchzehe, Salz und feingehackter Petersilie [...]
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Spagetti mit Fenchelsalami
Für Freunde des Knoblauchs. Zutaten für 2 Personen: Spaghetti 30g Fenchelsalami, in dünne Scheiben geschnitten 10g Knoblauch, gepresst 50ml Olivenöl 25g Parmesan Käse Salz und Pfeffer Zubereitung: Spaghetti in Salzwasser aufsetzen und al dente kochen. Die Fenchelsalami sehr klein schneiden und mit Öl mischen. Zuerst den gepressten Knoblauch und dann etwas Salz dazu geben. Gut [...]
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