Radieschensalat
Zutaten: 1 Bund Radieschen, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Orangenwasser, Salz, Zucker Zubereitung: Die Radieschen von ihren Blättern und Stielen befreien, in dünne Lamellen schneiden und mit Zitronensaft und Orangenwasser übergießen. Mit Salz und Zucker abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.