Pizza mit Schinken & Rucola
Zutaten: 400 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 50 g gemischte Kräuter 100 g Rucola 600 g Tomaten 250 g Mozzarella 1 EL Öl 400 g Verfeinerungscreme 1 TL Stärke 100 g Parmaschinken Backpapier Zubereitung: Mehl und Salz mischen. Hefe und Zucker in 5 EL Wasser auflösen, mit Mehl locker [...]
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Schneller Zwiebelkuchen
Zutaten: 1 Pack. (ca. 350 g) Grundmischung für Pizzateig 200 g Doppelrahmfrischkäse Salz Pfeffer 4 Zwiebeln 100 g roher Schinken 1 Bund Petersilie Backpapier Zubereitung: Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech (ca. 30×40 cm) ausrollen. Frischkäse mit 50 ml Wasser glatt rühren, salzen, pfeffern. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, Schinken würfeln, [...]
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Eierpizza
Zutaten: 1 fertiger Pizzateig (geriebener Hefeteig), 6-8 Eier, 1 Dose Champignoncremesuppe (Konzentrat), 1 TL Curry, 2-3 EL Milch oder Kondensmilch, 100-125 g geriebener Käse oder Käsescheiben, eventuell 100-125 g Krabben, 1 Zitrone, Pfeffer, Salz, 1 Bund Kerbel oder Petersilie Zubereitung: Eine große Springform (Durchmesser etwa 32 cm) oder ein Backblech fetten und mit dem Pizzateig [...]
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