Kürbis aus dem Ofen
Zutaten: 1 Pack. (6 Stück) Semmelknödel Salz 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg) 3 EL Olivenöl Pfeffer 100 g Cocktailtomaten 2-3 Frühlingszwiebeln 3-4 EL Keimöl Zubereitung: Knödel in einem Topf mit kaltem Salzwasser ca. 10 Min. quellen lassen. Kurz aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen. Knödel herausnehmen, abkühlen lassen. Kürbis waschen, [...]