Zutaten: 1 Paket Backmischung Rührkuchen, 125 g Butter oder Margarine, 2 Eier, Wasser nach Anweisung, 50 g kandierte Kirschen, 100 g geriebene Mandeln, etwas Arrak-Aroma, abgeriebene Schale von 1/2 Orange, 200 g Puderzucker, 2 El Orangensaft, 1 El Rum Zubereitung: Rührteig nach Anweisung mit Fett, Eiern und Wasser zubereiten. Dann Mandeln, Arrak-Aroma und Orangenschale unterrühren. [...]
Zutaten: 125 g Mehl, 10 g Hefe, 6 Eßlöffel lauwarme Magermilch, abgeriebene Zitronenschale, 20 g Butter, 6 Tabletten aufgelöster Süßstoff, 500 g Sauerkirschen, 30 g Zucker Zubereitung: Aus Mehl, gut aufgegangener Hefe, Milch, abgeriebener Zitronenschale, weicher Butter und aufgelöstem Süßstoff einen Hefeteig zubereiten und so lange schlagen, bis er sich vom Schüsselboden löst. Zugedeckt an [...]
Der Reiskuchen schmeckt mit allen saftigen Früchten. Bereiten Sie ihn einmal mit Aprikosen zu. Bestreichen Sie dann den noch warmen Kuchen mit einer Mischung aus Aprikosenmarmelade und Apricot-Brandy, die Sie auf der mäßig warmen Kochplatte leicht flüssig werden lassen. Zutaten: Für den Teig: 300g Mehl, 2 gestrichene Tl Backpulver, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, [...]