Hummersalat
Zutaten: 100 g frisches Hummerfleisch oder 100 g Crabmeat (aus der Dose), 1/4 säuerlicher Apfel, 1/2 hartgekochtes Ei, 1 kleine Gewürzgurke, 1 Eßlöffel Salat-Mayonnaise (50%), 1 Eßlöffel Joghurt, Dill Zubereitung: Hummerfleisch in daumengroße Stücke schneiden. Das Crabmeat entgraten und auseinanderzupfen, den geschälten Apfel, das Ei und die Gewürzgurke in dünne Streifen schneiden. Die Mayonnaise mit [...]