Brombeersahne Torte
Zutaten: 1 Biskuitboden (fertig gekauft), 1/2 l süße Sahne, 1 El Vanillezucker, 1 Päckchen Sahnefestiger, 4 cl Weinbrand, 750 g Brombeeren, Mandelblättchen Zubereitung: Biskuitboden quer durchschneiden und die Hälften mit Weinbrand tränken. Sahne mit Sahnefestiger und Vanillezucker steif schlagen. Auf den unteren Boden streichen (3 El davon zurückbehalten). Zweiten Boden darauflegen und mit Brombeeren belegen. [...]