Zutaten: 3 bis 4 Bananen, 1 Tasse Reis, in Wasser körnig gekocht, 125 g Krabbenfleisch, 4 bis 5 Eßlöffel Öl, Zitronensaft nach Geschmack, Worcestersoße, eine Prise Currypulver, Salz, 1 feingehacktes hartgekochtes Ei und Zwiebelringe zum Bestreuen Zubereitung: Die in Scheiben geschnittenen Bananen mit dem gekochten Reis vermischen, das Krabbenfleisch darunterziehen. Aus Öl, Zitronensaft und den [...]
Zutaten: 2 Bananen, 2 Blutapfelsinen, 100 g Kokosflocken, Zucker nach Geschmack, nach Belieben Cherry- oder Madeirawein oder Zitronensaft Zubereitung: Apfelsinen schälen und in Schnitzel teilen, Bananen in Scheiben schneiden und beides abwechselnd mit Kokosflocken und Zucker bestreuen. In eine Glasschüssel geben. Mit Madeira- oder Cherrywein beträufeln oder mit Zitronensaft vermischen. Im Kühlschrank eine Stunde vor [...]
Zutaten: 4 Bananen, Zitronensaft (oder Gin), 2 Eßlöffel Sahnequark, Tomatensaft, Kräutersalz, Paprika, Worcestersoße, Tomatenketchup, Zitronensaft, nach Belieben Honig Zubereitung: Bananen abziehen und in Scheibchen schneiden, auf 4 Cocktailschalen verteilen, mit Zitronensaft beträufeln (oder Gin). Sahnequark mit Tomatensaft zu einer cremigen Soße verrühren, mit Kräutersalz, Paprika, Worcester, Ketchup und Zitronensaft abschmecken, nach Belieben mit wenig flüssigem [...]