Zutaten:
375 g Makkaroni, Wasser, Salz;
1/2 l Wasser,
2 EL Sahne oder Kondensmilch,
2 Schächtelchen Holländische oder helle Soße,
1/4 TL Cayennepfeffer,
1/2 Zitrone,
1 kleine Dose Thunfisch in Öl (Einwaage etwa 150 g),
1 Dose Krabben (Einwaage etwa 100 g),
1 Dose Muscheln naturell (ca. 70 g);
2-3 EL geriebener Käse,
1/2 Bund Petersilie,
10 grüne Oliven
Zubereitung:
Die Makkaroni wie üblich in leichtgesalzenem Wasser kochen und [...]
Zutaten:
1 Packung Spaghetti-Gericht (enthält Spaghetti, Soßenzutaten und geriebenen Käse),
500 g Kalbshirn,
Wasser,
Salz,
1 Zwiebel,
100 g roher Schinken oder Salami,
3 EL Olivenöl,
Wasser,
1 Msp. getrocknetes Basilikum,
1 Msp. Majoran,
Pfeffer,
Salz
Zubereitung:
Die Spaghetti aus der Packung nach Anweisung kochen und abtropfen lassen. Das Kalbshirn einige Minuten in heißes, leicht gesalzenes Wasser legen, damit sich die Häute und Blutäderchen gut entfernen lassen. Dann das [...]
Zutaten:
1 Zwiebel,
30 g Butter oder Margarine,
250 g frische Champignons oder 1/2 Dose (etwa 180 g Einwaage),
1/2 Zitrone,
Pfeffer,
Salz,
1/2 Bund Petersilie,
1 Familiendose Eierravioli in Tomaten- oder Fleischsoße,
eventuell 50 g geriebener Käse
Zubereitung:
Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in der Butter glasig werden lassen. Die geputzten, gewaschenen Champignons in Scheibenschneiden und hinzufügen. Etwa 10 Minuten dünsten, dann [...]