Zutaten: 375 g Makkaroni, Wasser, Salz; 1/2 l Wasser, 2 EL Sahne oder Kondensmilch, 2 Schächtelchen Holländische oder helle Soße, 1/4 TL Cayennepfeffer, 1/2 Zitrone, 1 kleine Dose Thunfisch in Öl (Einwaage etwa 150 g), 1 Dose Krabben (Einwaage etwa 100 g), 1 Dose Muscheln naturell (ca. 70 g); 2-3 EL geriebener Käse, 1/2 Bund [...]
Zutaten: 500 g Mehl, 1/2 TL Salz, 3 Eier, 1 EL Butter oder Öl, warmes Wasser, 250 g Schichtkäse oder Quark, Pfeffer, Salz, geriebener Käse Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Salz, Eier und flüssige Butter oder Öl hineingeben. Von der Mitte her alles zu einem glatten Teig [...]
Zutaten: 1 Zwiebel, 30 g Butter oder Margarine, 250 g frische Champignons oder 1/2 Dose (etwa 180 g Einwaage), 1/2 Zitrone, Pfeffer, Salz, 1/2 Bund Petersilie, 1 Familiendose Eierravioli in Tomaten- oder Fleischsoße, eventuell 50 g geriebener Käse Zubereitung: Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in der Butter glasig werden lassen. Die geputzten, gewaschenen [...]