Zutaten:
375 g Makkaroni, Wasser, Salz;
1/2 l Wasser,
2 EL Sahne oder Kondensmilch,
2 Schächtelchen Holländische oder helle Soße,
1/4 TL Cayennepfeffer,
1/2 Zitrone,
1 kleine Dose Thunfisch in Öl (Einwaage etwa 150 g),
1 Dose Krabben (Einwaage etwa 100 g),
1 Dose Muscheln naturell (ca. 70 g);
2-3 EL geriebener Käse,
1/2 Bund Petersilie,
10 grüne Oliven
Zubereitung:
Die Makkaroni wie üblich in leichtgesalzenem Wasser kochen und [...]
Zutaten:
500 g Mehl,
1/2 TL Salz,
3 Eier,
1 EL Butter oder Öl,
warmes Wasser,
250 g Schichtkäse oder Quark,
Pfeffer,
Salz,
geriebener Käse
Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Salz, Eier und flüssige Butter oder Öl hineingeben. Von der Mitte her alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Falls der Teig zu fest ist, noch etwas lauwarmes Wasser [...]
Zutaten:
1 Zwiebel,
30 g Butter oder Margarine,
250 g frische Champignons oder 1/2 Dose (etwa 180 g Einwaage),
1/2 Zitrone,
Pfeffer,
Salz,
1/2 Bund Petersilie,
1 Familiendose Eierravioli in Tomaten- oder Fleischsoße,
eventuell 50 g geriebener Käse
Zubereitung:
Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in der Butter glasig werden lassen. Die geputzten, gewaschenen Champignons in Scheibenschneiden und hinzufügen. Etwa 10 Minuten dünsten, dann [...]