Meerrettichmayonnaise
Meerrettichmayonnaise schmeckt zu Fisch oder Fleisch.
Zutaten:
150 g Mayonnaise
Saft einer halben Zitrone
1 Prise Zucker
1 säuerlicher Apfel
1 El geriebener Meerrettich
Zubereitung:
Mayonnaise mit einem Schneebesen glatt rühren.
Zitronensaft und Zucker hineinmischen.
Apfel fein reiben und mit dem Meerrettich in die Mayonnaise geben.
Rezeptkategorie: Kalte Soßen, Soßen Rezepte
Schlagwörter: Fisch, Fleisch, Meerrettich
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