Obsttorte
Zutaten: 300 g Mehl, 1 Prise Salz, 125 g Zucker, 150 g Butter, 1 Ei, 1 TL Vanillezucker, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 150 g Sauerkirschen, 1 kleine Dose Aprikosen, je 100 g grüne und blaue Weintrauben, 2 Bananen, 1 Päckchen weißer Tortenguß Zubereitung: Aus Mehl, Salz, Zucker, Ei, Fett, abgeriebener Zitronenschale und Vanillezucker einen [...]
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Apfeltorte
Zutaten: 175 g Mehl, 20 g Hefe, 1 TL Zucker, 8 EL lauwarme Milch, 1 Prise Salz, 40 g Butter, 6 große Äpfel, 1/2 l Buttermilch, je 1 EL Calvados und Zitronensaft, Zucker nach Geschmack, 8 Blatt weiße Gelatine Zubereitung: In das Mehl eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln, mit Zucker und etwas lauwarmer Milch verrühren. [...]
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Kranzkuchen mit Nüssen
Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl, 40 g Hefe, 80 g Zucker, 1/8 l lauwarme Milch, 2 Eier, 1 Prise Salz, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 75 g Butter Für die Füllung: 450 g geriebene Walnüsse, 125 g Honig, 1/4 l saure Sahne, 1 Päckchen Vanillinzucker, abgeriebene Schale von 1/2 Orange, 1 TL Kakao, [...]
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